Assalamualaikum. Lamaaaa dah tak ketuk keyboard. Dahlah menaip pakai dua jari je. Haha.
Macam dah akak citer sebelum ni kan, akak super bizi lately. Carik makan, jual nasi lemak tepi kaki lima. So far alhamdulillah. Tak de lah sampai ratus sehari. Tapi akak bersyukur. Apa sahaja rezeki yang Dia beri, alhamdulillah. Sekurang2nya ada jugak yang dapat diusahakan. Dah lama nak mengusahakan sesuatu dgn tulang empat kerat yang Allah bagi. Nak bekerja makan gaji....entahlah....ada ke orang nak employ orang tua yang tak de pengalaman keje langsung ni.
Jadiknya buatlah apa yang akak tahu dan mampu. Masak nasi lemak, goreng samosa, popia....pastu jual.
Camnilah rupanya kedai kecik kali lima akak. Yang dalam bekas polistrin tu mihun dgn mee. Ada hari terlebih rajin akak buat lontong. Kalau ada request dari mat arab pulak, akak buat macaroni goreng.
Ni kuih tetap yang mesti ada sebab dah jadi pemula rezeki akak since bulan ramadhan lagi kan.
Yang ni namanya crispy cheesy sosej roll. Panjang nama minah ni sebab bahannya pun banyak. Siap ada cheese lagi kat dalam tu meleleh2. Cukup poplar dgn kanak2.
Yang ni semua orang kenal kan, donat ball. Akak tak sempat nak buat lubang kat tengah2, maka beginilah seadanya, bulat2 macam dragon ball. Haha.
Yang ni pulak karipap brutal yang dalam hatinya ada taman. Intinya kentang dan ayam. Baru best makan kan. Tapi tang kelim tu mintak mahaplah....memang brutal.
Akak kalau masak apa2 untuk dijual memang stail macam makan sendiri. Ajinomoto memang tak pernah letak pun sebab tak reti. Arwah mak dgn abah akak dulu pun tak suka jadi memang tak pernah beli.
Yang ni nasi lemak sambal kampung. Selalunya yang beli orang cina dan melayu. Diorang suka sebab ada banyak bawang akak letak. Foreigners kebanyakannya tak reti makan nasi lemak ni.
Yang ni ayam berempah. Sori gambar tak clear sebab amik gambar guna camera henfon je kan. Selalunya foreign student gemar meratah je ayam ni. Kalau orang cina atau melayu makan dgn nasi lemak.
Semua ni akak start prepare dari pukul 3.30 pagi setiap hari Isnin sampai Jumaat. Tapi ofkos lah popia, samosa dan karipap tu lipat siap2 petang sebelumnya dan simpan dalam fridge. Itupun rasa macam tak sempat je tiap hari. Berlari2 jugak akak dari dapur ke meja makan tu. Dah rasa macam pressure test masterchef pulak.
Tapi walau macamana pun pukul 6.30 pagi dah siap semuanya.
Camnilah tiap hari selagi Allah beri kesihatan dan kudrat. Memang dari dulu akak nak buat macam ni terutamanya bila suami akak retire dari keje kat bank dulu. Tapi arwah mak perlukan perhatian akak tanpa berbelah bagi. Jadi kita fokus pada mak dulu. Ada jugak orang mintak akak usahakan cafe di tepi swimming pool apartment ni tapi akak tahu batas tenaga akak yang bekerja sorang diri tanpa pembantu ni. Takut pulak nanti kesihatan sendiri terjejas. Ada masanya akak tak berapa sihat sebenarnya tapi demi anak2 akak perlu cari rezeki. Doakan akak ya.
Sebelum akak sign off nak jugak share gambar maskot kedai kecik akak. Kucing ni datang dari hari akak mula meniaga.
Tiap hari bekfes dgn sepinggan kibbles. Masa mula2 datang dulu dia ni pregnant sekarang ni dah kempis perut tapi anak dia tak tahu kat mana disoroknya. Akak bagi nama kucing ni Pia Zadorra sempena nama popiah. Ada jugak husband dia datang sekali sekala. Yang tu nampak brutal dgn parut luka sana sini. So akak panggil dia Samdol sempena samosa. Hahaha. Ada jugaklah peneman akak.
So sekian dulu ya, sahabat2 sekelian yang akak sangat sangat rindu. Selamat menyambut hari raya aidil adha kepada semua. Tahun ni first time akak beraya di KL. Sedih.
P/S Terimakasih pada yang selalu sms tanya khabar akak. Bila mak dah tak de ni akak terharu sangat bila ada orang lain yang ambil berat tentang akak. Nangis.